ในบทความอาหารจานเด็ดของสงขลามหาสนุกครั้งนี้ เราจะพาทุกท่านไปรู้จักร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรโบราณ เจ้าเก่าเจ้าแรก ของจังหวัดสงขลากันค่ะ

ร้านก๋วยเตี๋ยว “นิวไฮเทค (เจ้าเก่า)” ขายก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรโบราณมายาวนานถึง 30 ปี เจ้าของร้านเปิดเผยว่าเคล็ดลับความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวต้มยำของร้านนั้นใช้สูตรที่คิดค้นขึ้นเอง ก๋วยเตี๋ยวต้มยำจึงมีรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม จัดจ้านถูกปาก จนเป็นที่นิยมของชาวสงขลามายาวนานจนถึงทุกวันนี้ เมนูก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรโบราณของที่นี่นั้นจัดหนักจัดเต็ม ทั้งรสชาติและวัตถุดิบ สนนราคาอยู่ที่ชามละ 40 – 50 บาทเท่านั้น นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูอาหารตามสั่งอีกมากมายพร้อมให้บริการ เดิมทีร้านก๋วยเตี๋ยวนิวไฮเทคเปิดกิจการอยู่ที่หาดใหญ่ บริเวณหน้าห้างสรรพสินค้าโอเดียน และหยุดให้บริการไประยะหนึ่ง ปัจจุบันกลับมาเปิดร้านพร้อมให้บริการความอร่อยที่ อำเภอเมืองสงขลา บริเวณสี่แยกป่าไม้ บรรยากาศร้านนั่งสบาย เป็นกันเอง อีกทั้งยังมี Wifi ฟรีไว้ให้บริการลูกค้าทุกท่านอีกด้วย

ถ้ามีโอกาสแวะเวียนมาเที่ยวจังหวัดสงขลา อย่าลืมแวะทานก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรโบราณเจ้าแรกของสงขลา ที่รังสรรค์ความอร่อยมายาวนานถึง 30 ปี ร้านก๋วยเตี๋ยว “นิวไฮเทค (เจ้าเก่า)” แห่งนี้กันนะคะ รับประกันได้เลยว่ารสชาติอร่อยถูกปาก ไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ